Смотрю лежит у меня кабачок с лета, бабуля передавала осенью. Что же можно сделать вкусненького и приятного в воскресный день, да мужа порадовать. Решила приготовить овощи на сковороде гриль. Пусть они не такие ароматные получаются как летом, но можно добавить жидкий дым.. этим я не злоупотребляю. Так подготовим те овощи, что дома имеются, а это кабачок, морковь и картошка. Все почистила, порезала на кружки и полоски тоненько, замариновала с приправами. Добавила готовую смесь приправ Кнор, подходит для любых блюд и немного еще подсолила, хоть и в самой приправе соль тоже есть...

Овощи гриль это то блюдо, без которого у нас не обходиться ни один поход в ресторан. Они являются идеальным гарниром к мясным и рыбным блюдам, а также хороши и сами по себе. Их совсем не сложно приготовить в домашних условия, особенно если есть домашний гриль. Делимся нашим рецептом. Понадобиться: Готовим: 1. Кабачки промываем и нарезаем кружочками. Перекладываем в миску. 2. Болгарский перец промываем, очищаем от семян и нарезаем кусочками. Перекладываем к кабачкам. 3. Репчатый лук очищаем и нарезаем кольцами...