Вкуснейшие запеченные овощи в духовке. Этот рецепт очень удачный, по нему овощи получаются как на мангале. Нежные, сочные, при этом отлично сохраняют свою форму. Блюдо получается яркое, полезное и очень вкусное, при этом готовится очень просто. Рекомендую попробовать, уверена понравится всем. Как приготовить Нарезаю на крупные кубики баклажаны. Также на крупные кубики нарезаю кабачки. И болгарский перец. Я обычно беру перец разных цветов, чтобы блюдо было не только вкусным, но и ещё и радовало яркими цветами...

Хочу с Вами поделиться рецептом овощей - гриль. Овощи-гриль – это одновременно великолепная закуска, превосходный гарнир к мясу или рыбе и легкое самостоятельное блюдо, которое без опасения навредить фигуре можно подать даже к ужину. ИНГРЕДИЕНТЫ : 1.Помидор - 1 шт; 2.Кабачок - 1 шт; 3.Лук синий - 1 шт; 4.Перец болгарский - 1 шт; 5.Морковь - 1 шт; МАРИНАД: 1.Бальзамический (винный) уксус – 4 ст.л; 2.Масло растительное – 2 сл.л; 3.Жидкий мед – 1 ст.л; 4.Сушеный базилик и чеснок – по 1/3 ч. ложки; 5...