Сейчас как раз сезон летних овощей, поэтому надо готовить их как можно больше. Мы готовим всевозможные рагу, стоте, икру и запеканки. А теперь я хочу вас научить, как приготовить вкусные овощи на гриле. Их можно готовить как на пикнике или даче, так и дома в духовке или в микроволновке. Они служат отличным гарниром к мясу или же к запеченной картошке, и хорошо как в горячем, так и в холодном виде. Итак, готовим вкусные овощи на гриле. Овощи можно взять какие у вас найдутся в холодильнике. Я обычно готовлю баклажаны, кабачки, болгарский перец, еще можно взять помидоры, лук...

Хочу с Вами поделиться рецептом овощей - гриль. Овощи-гриль – это одновременно великолепная закуска, превосходный гарнир к мясу или рыбе и легкое самостоятельное блюдо, которое без опасения навредить фигуре можно подать даже к ужину. ИНГРЕДИЕНТЫ : 1.Помидор - 1 шт; 2.Кабачок - 1 шт; 3.Лук синий - 1 шт; 4.Перец болгарский - 1 шт; 5.Морковь - 1 шт; МАРИНАД: 1.Бальзамический (винный) уксус – 4 ст.л; 2.Масло растительное – 2 сл.л; 3.Жидкий мед – 1 ст.л; 4.Сушеный базилик и чеснок – по 1/3 ч. ложки; 5...