Добрый день,дорогие читатели. Сегодня я хочу показать вам один из самых простых в исполнении рецептов на моей кухне. Но хоть рецепт и простой,он очень вкусный и любимый всеми членами моей семьи - это овощи "гриль". В кавычках.потому что готовлю я их в духовке,а не на костре и гриле. И делаю я это не из-за сложности с огнем.а потому что вкус намного нежнее получается так. Выбираем овощи. Брать можно абсолютно любые овощи,какие любите больше всего. В этот раз я использовала баклажаны,кабачок,болгарский перец,помидор и лук( кольцами)...

В качестве гарнира к обеду или ужину можно приготовить запеченные в духовке овощи. О том, как правильно это сделать, рассказала кулинарный блогер. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: Кабачки очищаем от кожицы, нарезаем на колечки шириной примерно полтора сантиметра, а затем режем их пополам. Также поступаем и с баклажанами, но оставляем на них кожицу. Кочан брокколи нарезаем на небольшие соцветия, морковку — кружочками, лук — полукольцами, перец — средними кусочками...