Готовим очень нежные отбивные из свиной печени на сковороде. За счет репчатого лука, который измельчаем на мелкой терке и втираем в отбивные, и за счет двойной панировки печень становится ароматной и очень сочной. На подготовку субпродукта потребуется время, но это того стоит. Вкусно, сочно и очень-очень ароматно!!! Порции 7 шт. Время приготовления 40 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления взяла большой кусок свиной печени. Нам потребуется самая широкая его часть, чтобы отрезать большие кусочки...

Пошаговый рецепт с фото. Отбивные из говяжьей печени подают с гарниром из картофеля во всех видах или с отварной гречкой. Говяжья печень – источник аминокислот, минералов и витаминов, она хорошо усваивается. Употребление печени рекомендовано для улучшения зрения – этому способствует высокое содержание витамина A, работы сердечно-сосудистой системы, состояния волос, ногтей и кожи. Следует помнить, что пожилым людям и больным с повышенным уровнем холестерина не стоит съедать более 100 г продукта в день...