Всем привет! Сегодня я поделюсь 2 рецептами вкусного омлета с грибами на сковороде и в духовке. А еще расскажу, как сделать это блюдо особенно пышным. Секреты воздушного омлета: Омлет с грибами, сыром и помидорами Чаще всего омлет готовят на завтрак, но по утрам в доме часто возникает суета – взрослые спешат на работу, дети – в школу. Запекать блюдо в духовке в такой ситуации – не самая удачная идея, ведь покормить домочадцев нужно быстро. Предлагаю пожарить его на сковороде. Ингредиенты: Важно! Соль в процессе приготовления лучше не использовать, она утяжеляет омлет, и он утрачивает пышность...

Один из наших любимых завтраков (наряду с кашами и сырниками) –это омлет на сковороде. Да не простой, а омлет-болтунья. Готовить его очень легко! И для начинки можно использовать многие продукты, которые есть в холодильнике. Сегодня я готовила с грибами: Сюда можно добавить, например, консервированную или отварную фасоль, рубленую зелень, остатки колбаски, овощи и т. д. А еще такой омлет можно выложить на кусочек поджаренного хлеба и получится шикарный бутерброд. Универсальный завтрак-конструктор,...