53,3 тыс читали · 2 года назад
Как приготовить пышный омлет словно из СССР: похожий рецепт и советы поварих прошлого
Все помнят тот омлет за его пышность и упругость. Но как бы мы не старались, а воспроизвести тот самый рецепт не получится и мы расскажем почему. Также подберем приближенный способ сделать пышный омлет со вкусом прошлого. Итак, почему в советских детских садах омлеты были такие пышные, высокие, почти без дырочек и не крошились при резке? Во-первых, яйца никогда не взбивались, а аккуратно размешивались лопаткой или ложкой. То есть без миксеров и венчиков. Взбивание машиной (блендер, миксер) создает...
4396 читали · 1 год назад
Готовлю пышный омлет на сковороде с молоком на завтрак
Омлет с молоком - это классический, традиционный завтрак, который насытит организм и даст энергию до обеда. Рецепты несложные и каждый может без труда приготовить себе такой завтрак самостоятельно. Подпишитесь, чтобы не потерять рецепты, а если нравится, то ставьте лайк. Омлет с молоком Это самый легкий рецепт приготовления омлета и самый популярный. Добавление молока делает его легким и нежным. Ингредиенты: Готовим: Приятного аппетита! Омлет, как в садике Готовится блюдо в духовке, это полезнее, чем на сковороде, потому что не надо добавлять большое количество масла...