Салат Оливье является одним из самых популярных и любимых блюд на праздничном столе. Этот сытный и вкусный салат, состоящий из разнообразных ингредиентов, стал символом Нового года и зимних праздников. В данной статье мы расскажем о том, как приготовить классический вариант салата Оливье, следуя пошаговому рецепту. Ингредиенты Для приготовления классического салата Оливье вам потребуются следующие ингредиенты: Подготовка ингредиентов Смешивание и заправка салата Подача Готовый салат Оливье можно подавать в порционных тарелках или на общем блюде...

Готовим классический салат оливье с вареной колбасой, отварными морковью, картофелем, куриными яйцами, зеленым горошком, солеными огурцами, репчатым луком и зеленью. Для заправки используем майонез. Порции 5 Время приготовления 65 минут Ингредиенты Инструкции 1. Картофель с морковкой промываем, не очищаем. Отправляем в одну кастрюлю, заливаем водой, прикрываем и варим на среднем огне около 30 минут. На готовность проверяем ножом. Для ускорения процесса охлаждения, готовые морковь с картошкой заливаем ледяной водой и даем постоять около 10 минут...