Прочитать рецепт в источнике Оладьи — одно из самых популярных блюд у нас. Это отличный завтрак, перекус, да и на десерт со вкусным джемом они подойдут. А как много сладких и несладких вариантов, с различными начинками — не сосчитать! Существуют варианты приготовления из дрожжевого теста. Но сегодня «Очень вкусно» расскажет, как добиться невероятной пышности оладушек, замешанных на кефире или простокваше. Давайте рассмотрим секреты приготовления пышных и вкусных оладьей. Секрет №1: мука Для пышности оладушек рекомендуется использовать пшеничную муку высшего сорта...
Чтобы ваши оладушки получились волшебными, а не из серии «так себе, сойдет», нужно вооружиться несколькими советами. Делюсь секретами, как приготовить пышные оладушки на молоке.
Молоко
Оно не должно быть холодным, только что вынутым из холодильника...