Добрый день, дорогие читатели. Пышные оладьи на кефире, румяные это и вкусный завтрак на всю семью, и замечательное угощение к чаю для внезапных гостей, и традиционное и всеми любимое блюдо в период празднования Масленицы.   Да, не только вкусные блинчики с дырочками на масленицу готовят, но традиционно и оладушки. Очень вкусное лакомство, особенно когда они с пылу, с жару, с хрустящей корочкой, да с медом, или с вареньем, со сгущенкой или сметаной…   Но не только в масленицу, например можно на 8 марта порадовать своих домочадцев вкусными и пышными оладьями...

Уверена, что от оладушек никто не сможет отказаться. А если они еще и такие пышные, воздушные как пух и такие аппетитные, то уж точно. Сегодня хочу поделиться с вами нюансами приготовления таких оладушек. Рецепт настолько прост, что такая красота получится у всех, даже у тех, кто никогда их не готовил. Привет, друзья! Меня зовут Яна и вы на моем кулинарном канале "Тарелка.ру". Очень рада всех видеть! Приготовление: В глубокой миске соединяю кефир, соль, сахар и яйцо. Кефир обязательно должен быть теплым...