150 читали · 5 месяцев назад
Как приготовить окрошку: классические рецепты на квасе и кефире, оригинальный и авторский
Делимся рецептами и полезными советами приготовления идеальной окрошки вместе с нашим экспертом, профессиональным поваром. Эксперт - Руслан Италмазов, бренд-шеф кулинарного альянса Novikov Group & Family Garden Содержание: Окрошка - простейший холодный летний суп: покрошил овощи, залил квасом, кефиром или минералкой - и готово! Однако есть много нюансов. Какой размер нарезки идеален? Сколько класть яиц, а сколько огурцов? И главное - с чем ее вообще готовить? Читайте "Российскую газету" в Max - подписаться...