Запеченные в духовке куриные окорочка - это самое простое блюдо, которое может приготовить даже начинающий кулинар. Но не все знают, чтобы окорочка после запекания получились вкусными и сочными, их надо на пару часиков предварительно замариновать. Как это сделать, я вас сейчас научу. Итак, раньше всегда мыл курицу перед тем как готовить, а недавно прочитал, что курицу не рекомендуют мыть. Поэтому просто промакиваем их салфетками, чтобы убрать лишнюю жидкость. Теперь готовим смесь специй и соли для маринада...
Я считаю, что чеснок и курица одно из самых идеальных сочетаний. А если еще и запечь ее таким способом как написано в рецепте, то блюдо навсегда покорит ваше сердце, и не только. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1. Промойте и просушите окорочка. При необходимости срежьте лишний жир и кожу. Шаг 2. При помощи ножа на верхней части тушки сделайте глубокие надрезы. Расстояния между ними должны быть примерно 3 см. После чего накройте его пленкой и слегка отбейте кухонным молотком...