Заготавливать огурцы на зиму в банках можно разными способами – засолить, замариновать, стерилизовать с кетчупом или томатным соусом. Их можно консервировать целиком, резать на кусочки или колечки, делать салаты из различных овощей. Рецептов вкусных закаток немало, одни готовятся быстро, для приготовления других требуется несколько дней. Два простых способа консервации пополнят копилку хозяек и позволят порадовать близких вкуснейшими хрустящими огурчиками из банки! Огурцы хрустящие маринованные...

Всем привет! Этот выпуск я посвящаю заготовкам огурцов на зиму - как раз сейчас самое время! Рецепт вот таких маринованных огурчиков по-фински у меня был на канале, но добавлю его сюда по вашим многочисленным просьбам. Я получила очень, очень много слов благодарности за этот рецепт, настолько этот рецепт всем понравился! Спасибо вам друзья! Готовятся они очень просто - никакой стерилизации. Огурцы я предварительно замачиваю в воде на 2 часа. Нарезаю огурцы крупными кусочками, естественно огурцы я уже помыла...