Это один из способов приготовления свежих мидий, но именно этот вариант нам понравился больше всего! Этот вариант приготовления быстрый и простой, но при этом получается очень вкусное блюдо! Мидии мы будем жарить на сковороде с чесноком и устричным соусом. Этот соус можно купить в супермаркетах, я покупаю устричный соус на маркетплейсах, мне так удобнее. Итак, мидиии промываем, удаляем если есть что-то лишнее. Сковороду разогреваем с подсолнечным маслом, и добавляем мелко порезанный чеснок. Пассируем...

Тем, кто хочет узнать, как приготовить мидии замороженные и очищенные, следует помнить о коварстве моллюсков. Правильно сваренные, они весьма вкусны, сытны и полезны. Однако если не знать, как приготовить мидии в домашних условиях и упустить хотя бы одну, на первый взгляд, не очень важную деталь, изысканный деликатес становится попросту несъедобным. Как же не превратить вкуснейшие морепродукты в упругие, не разжевывающиеся комки дурно пахнущего мяса? Ингредиенты: Упаковка замороженных мидий без...