В сети очень много рецептов разнообразного шашлыка. Я очень долго искал рецепт маринования и способ приготовления под себя. У нас в городе есть одна очень вкусная шашлычка. Готовый шашлык мы берём только там. А когда выезжаем на природу, научились готовить точно такой же самостоятельно. Рецепт маринада очень простой, сам этого не ожидал, перепробовал кучу способов, этот оказался самым вкусным. Очень рекомендую попробовать именно этот рецепт. Так вот, лук нарезаем полукольцами, выкладываем на дно...

Большая часть лета уже позади, но время устроить пикник на природе в этом сезоне еще есть. С этим рецептом шашлык получится очень сочным и вкусным из любого мяса. Нужно приготовить только особый маринад, который сделает всю работу. Маринад часто готовят на минеральной воде, майонезе, кефире. Другие кулинары делают все максимально просто: мясо, соль, перец и все. Качество и свежесть мяса играют большую роль в приготовлении шашлыка. Но если основа отличная, то особый маринад доведет блюдо до совершенства...