Здравствуйте, дорогие друзья. Сегодня я вам расскажу, как приготовить самую вкусную икру из кабачков. Я много делала её по разным рецептам, но эта превзошла все мои ожидания, рецепт оказался для меня немого неожиданным, но икра получилась очень вкусной и нежной. Итак, для приготовления икры нам понадобятся следующие ингредиенты: 3 кг очищенных и промытых кабачков, 10 зубчиков чеснока, 250 гр томатной пасты, 250 гр. майонеза, 100 грамм подсолнечного масла нерафинированного, 1 ст. ложка соли, 100 грамм сахарного песку, 1,5 - 2 столовые ложки уксуса...

Как приготовить вкусную кабачковую икру . Очень люблю этот рецепт кабачковый икры готовлю только по нему. Икру я готовлю в августе месяце когда сезон кабачков. Эту икру любит вся моя семья она очень выручает в зимний период. Это идеальная намазка на хлеб, тосты. В общем бутерброды с кабачковой икрой всегда кстати. По этому рецепту и с данными пропорциями получается самая вкусная икра, как в детстве. Такая вкусная , что, пальчики оближешь. Ингридиенты. 1кг кабачки 500г морковь 500г лук 100г томатная паста 50г сахар(2ст...