Омлет – это классическая французская история, где кроме яиц больше ничего не разрешается. Это самый простой вариант. Нежное диетическое и питательное блюдо богато животным белком. Оно хорошо подходит для завтрака, как маленьким детям и больным с проблемами ЖКТ. Также и тем, кто строго следит за своей физической формой и спортсменам. Сейчас в большинстве случаев кулинары уже далеко ушли от традиционного рецепта его приготовления, придумывая все новые варианты. Сейчас для более нежной консистенции готового блюда к основному ингредиенту добавляют молоко...

Омлет — это одно из самых универсальных и, на удивление, довольно простых блюд, приготовить которое не составит труда многим хозяйкам. Он очень популярен во многих уголках мира. Омлет известен людям с очень древних времен. Но в наше время его предназначение изменилось. Когда-то омлет подавался как десерт. Готовили его из яиц и сладкого душистого меда. Во Франции, в стране гурманов, из десертного блюда омлет видоизменился во второе, вполне самостоятельное, очень сытное и необыкновенно вкусное блюдо,...