Каша - пища наша. Действительно, каша - уникальное блюдо: вкусное, сытное и невероятно полезное. В русском христианском быту каше отводили почетное место  на свадебном столе, званных обедах и других праздниках. По торжественным дням в нее добавляли кусочки мяса, курицы, клали яйца. Вообще ассортимент каш в русской кухне велик, их варили из разных круп рассыпчатыми, крутыми, вязкими, жидкими; с мясом, рыбой, ливером, мозгами, грибами, луком; на молоке, воде, сливках, сметане, бульоне и различных соках...

Почему она невкусная и некрасивая, какие секреты делают кашу любимицей семьи, и как взять от неё максимум пользы. Почему одни ненавидят кашу с детства? Да потому что не готовят её так, как я. Соблюдай несколько простых правил, чтобы каша получалась вкусно всегда! Я обожаю варить кашу, потому что это универсальное блюдо, которое можно сделать и сладким, и солёным. Она отлично сочетается с фруктами и овощами, что идеально для завтраков и обедов. Однако, несмотря на кажущуюся простоту, есть свои нюансы, чтобы вкусно приготовить кашу...