Сосиски в тесте. Как приготовить удачное тесто и как заплести его косичкой, чтобы выпечка была красивой
Тесто обычное, да не совсем!
Рецепт этого теста я прочла в конце 70-х годов в журнале "Семья и школа". Несколько строчек рецепта, но он меня удивил. В те годы я была совсем юной, делала первые шаги в кулинарии. Мама моя делала тесто по-другому, традиционно сыпала соду в кефир, если тесто не было дрожжевым...