Сегодня я поделюсь с вами прекрасным рецептом 😉🙏 Хрустящий нут, приготовленный в духовке, послужит прекрасной самостоятельной закуской или дополнением к другим блюдам.
Я люблю хрустеть таким нутом, как поп-корном, смотря кино 🍿 А ещё он идеально подходит к супам-пюре вместо сухариков. Например, к тыквенному супу. Вы можете добавить любые специи на ваш вкус. Не обязательно использовать те же специи, что у меня. Благодаря разным специям можно каждый раз готовить нут с разными вкусами.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ
🍪 Нут в сухом виде — 450 г...
Впервые приготовила нут, который можно есть например как соленые орешки, семечки и т.п вещи. За счёт специй он имеет пикантный и превосходный вкус. Так же он является полноценным белком для организма. Способ приготовления: 1. С вечера промойте сухой нут под проточной водой и залейте его теплой водой так, чтобы она покрывала его на высоту трёх пальцев. Затем оставляем его набухать при комнатной температуре на ночь. Количество сухого нута вы определяете сами, его нужно взять в объеме половины вашего противенья...