Для приготовления этого рецепта творог можете взять любой жирности. Я буду использовать творог жирностью 7%. Яйца я буду использовать категории С0. Если вы будете использовать яйца более мелкого размера, то увеличьте количество до трех штук. Для приготовления этого рецепта нам потребуются только желтки. Ванильный сахар можно заменить ванилином или ванильной эссенцией, но тогда пропорции будут следующие: * Ванилин – на кончике ножа; * Ванильная эссенция – 1 чайная ложка. Я буду использовать ванильный сахар...

Всем привет. Сегодня готовлю сырники. Покажу свой любимый проверенный рецепт, по которому всегда получаются идеальные, вкусные и румяные сырники. Они хорошо держат форму, но при этом очень нежные. Такие сырники из творога хорошо подходят для завтрака, готовятся очень быстро и легко. Пошли готовить. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Берём 500 грамм творога. Я обычно беру 5% жирности, он сухой. Если у вас жирный и влажный творог, то лучше отжать его от лишней жидкости. Вбиваем 1 яйцо, добавляем щепотку соли, одну или две столовых ложек сахара и 2 или 3 столовых ложек муки или манки...