Блюда из печени не только вкусны, но и крайне полезны для здоровья. Делюсь с вами как сделать печенку мягкой, сочной и невероятно нежной.

Говяжья печень полезна для нервной, костно-мышечной и сердечно-сосудистой системы. Блюда из печени улучшают состояние кожи, ногтей и волос, способствуют укреплению иммунитета, ускоряют метаболизм. Она не способствует набору лишнего веса. При этом печень очень питательна. Железо, содержащееся в печени, легко усваивается, поэтому ее рекомендуется употреблять при различных видах анемии. Не стоит также забывать о противопоказаниях. В говяжьей печени содержится много холестерина, поэтому людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями следует ограничивать ее употребление...