Ингредиенты - сметана или нежирные (35%)сливки – 500 г; - сахар – полстакана; - бананы – 2 шт. Способ приготовления 1. Сливки соединяем с сахаром и с помощью миксера взбиваем (необходимо выставить самый медленный режим). За процессом взбивания стоит очень внимательно наблюдать и вовремя остановиться, чтобы крем не превратился в сладкую маслянистую смесь. 2. При формировании торта начинка должна выкладываться между слоями бисквитного теста. Сначала на нижний корж наносится крем, а затем сверху выкладывается банан, порезанный тонкими колечками...

Наверное у каждого есть какой-то свой любимый торт. Моему ребенку, например, нравятся торты с фруктовыми прослойками или с вареньем. Да-да, именно с прослойкой из варенья. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом шоколадного торта на кефире с вареньем и заварным кремом. Торт готовится очень просто и быстро. Продукты довольно доступные и найдутся в каждом доме...

Хочу поделиться с вами рецептом простой в приготовлении желейной клубничной начинки для торта - клубничное компоте. Компоте - это начинка на основе ягодного пюре с кусочками ягод, желированная желатином или агар-агаром. Такая начинка хорошо держит форму и подходит для бисквитных и для муссовых тортов. ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 кольца диаметром 14 см Клубника (свежая или замороженная) — 320 г (190 г и 130 г) Сахар — 65 г Крахмал кукурузный — 13 г Желатин порошковый 220 Bloom (у меня Dr. Oetker или Haas)— 8 г + вода комнатной температуры 40 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Если ягоды замороженные, размораживаем...