Как приготовить начинки для торта: с душой и любовью Когда я пеку торт, я всегда вкладываю в него частичку своей души. И начинки — это та самая магия, которая делает торт особенным. Давайте приготовим их так, как это сделал бы настоящий человек, с любовью и вниманием к деталям. Классические начинки: Заварной крем Заварной крем - настоящая классика кондитерского искусства. Для его приготовления понадобятся желтки, молоко, сахар, ванилин и крахмал. Крем получается легким и универсальным - подходит как для пропитки плотных коржей, так и для нежных бисквитов...