Чтобы приготовить на зиму, вам потребуется: – свежие овощи (помидоры, огурцы, перец, морковь и т.д.) – соль – сахар – уксус – растительное масло – банки и крышки для консервирования Процесс приготовления: Подготовьте овощи - помойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте на кусочки или ломтики. Приготовьте маринад - смешайте воду, соль, сахар и уксус в нужных пропорциях...

Сезон заготовок на зиму близится к завершению. Всегда хочется приготовить самое вкусное, необычное и любимое, чтобы удивить и порадовать родных и друзей. Мы собрали для вас именно такие рецепты. Баклажанная икра по-грузински Икра из баклажанов по-грузински станет настоящим деликатесом на вашем столе. Приготовьте несколько баночек на зиму, храните их в темном месте, при комнатной температуре. А после открытия баночку с икрой храните в холодильнике, но вряд ли вам это потребуется, икра получается настолько вкусной, что одной баночки всегда оказывается мало...