В супермаркетах можно найти десятки видов мороженого. Но ни одно из них не сравнится с тем, что вы сделаете сами. Домашнее мороженое — это просто, быстро и вкусно. А еще в нем нет ничего лишнего: ни стабилизаторов, ни консервантов, ни эмульгаторов, ни яиц. Да, яйца обычно добавляют ради текстуры, но бананы, йогурт и сгущенка не хуже справляются с этой задачей. Все, что нужно, — минимум ингредиентов и немного терпения. Даже мороженица не понадобится. Главное преимущество — вы сами контролируете состав...

Что может быть лучше, чем вкусное прохладное мороженое теплым весенним днем?! Разве что десерт, приготовленный своими руками из натуральных продуктов. Не знаете, как сделать мороженое дома? Читайте далее. Домашнее мороженое: рецепт Для наглядности разберем самый простой рецепт классического мороженого. Потренируйтесь на нем, а затем переходите к более сложным составам и экспериментируйте с вкусовыми добавками. Как и любое кулинарное творение, рецепт мороженого начинается с ингредиентов. Чтобы приготовить сливочное угощение, понадобится: Рецепт мороженого прост...