Наверное, каждый любитель холодного десерта хотя бы раз задавался вопросом: как сделать мороженое из молока. Можно ли его вообще приготовить в домашних условиях? Вкусным ли оно получится? Какие вкусы можно получить? Давайте попробуем найти ответы!  Мороженое из молока без лишних сложностей именуется «молочным». Однако существуют и другие разновидности этого десерта – сливочное (как легко догадаться, сделанное на сливках) и царь всего мороженого – пломбир. Он, кстати, также основывается на жирных сливках и сливочном масле...

Решили приготовить мороженое в домашних условиях из молока, рецепт с традиционным составом поможет в этом. Продукт, приготовленный своими руками, окажется гораздо вкуснее магазинного. Кроме того, вы будете уверенными в его составе, а значит, и в безопасности! Дома можно приготовить различные виды мороженого, начиная от классического пломбира, заканчивая фруктовым льдом. Самый простой вариант приготовления – это использование электрической мороженицы. Но если на кухне уже нет места для всевозможных гаджетов, можно обойтись и без этого приспособления...