Традиционная русская приправа (закуска) к мясным и рыбным блюдам пользуется особым почетом, так как придает пище пикантность и одновременно повышает иммунитет, борется с микробами. Содержащиеся в ней эфирные масла убивают болезнетворные бактерии и помогают вылечиться от простуды. Приготовим классический рецепт "столового хрена", незачем переплачивать за магазинные варианты, которые к тому же не сравнятся с тем, что вы приготовите сами :) Для закуски потребуется: 1. Хрен чистим и промываем...

Приветствую всех на своём канале. В этой статье я хочу не только поделиться с вами тем, как я делаю очень вкусную закуску из хрена (хреновину), но и рассказать небольшую историю из своей жизни, связанную с приготовлением хреновины.         Когда-то давным давно, когда наша молодая семья не имела собственного жилья, мы жили на квартире в небольшой хатке, но с огромным участком, заросшим хреном. И вот вздумалось мне, молодой хозяйке, сделать хреновины. Накопала "ни много ни мало" целое ведёрко хрену...