Раньше молоки я не любила. С недавних пор готовлю часто, да и семья, даже родственники-гости переняли мой рецепт готовки молок. А что? И дешево выходит – около 250 рублей за кг (рыбный вкус для любого рыбного блюда, но без костей), и молоки оказались очень полезным продуктом с низкой калорийностью. Добрый день, уважаемые и ценители моей рубрики рецептов «Просто и быстро!» Я хочу напомнить сразу или отметить для новичков, что я публикую в основном только простые и недорогие рецепты. Но стараюсь всегда учитывать, что еда не должна быть вредной...

Молоки рыбы — это деликатес, который можно приготовить на сковороде с минимальными усилиями. Молоки, или икра самок рыбы, обладают мягким вкусом и хорошей текстурой. Чаще всего для такого блюда используют молоки трески, судака или другой рыбы с крупными молоками. Вот подробный рецепт приготовления молок рыбы на сковороде. Ингредиенты: Подготовка молок: 1. Очистите молоки: Если молоки свежие, то их нужно аккуратно извлечь из рыбы, промыть в холодной воде, снять пленку (если она есть) и нарезать их на порционные кусочки...