413 читали · 9 месяцев назад
Крупный сазан.Что на этот раз приготовила.Приготовление молоки рыбы.
Я нередко показываю и готовлю рыбу пойманную мужем , это в основном мелочь, а так же хорошую крупную рыбу какой нас угощают. На этот раз у меня гостинец, четырехкилограммовый сазан.Но чистить я его не буду.Муж занес его и подождал пока немного подтает.Затем залил его теплой водой в тазу и пошел чистить его на улицу.Благо температура была плюсовая, а вода теплая и чистит он быстро! Занес сазанище в дом, я его разделала. Это дело я никому не доверяю! У этого вида рыбы всегда много икры.Но этот раз икры не оказалось, но было очень много молоки...
50,4 тыс читали · 5 лет назад
Как жарить нежные молоки или правильное приготовление рыбного субпродукта
Многим нравятся рыбные субпродукты, ведь их необычный вкус, а также богатый витаминами и элементами химический состав, редко встречается в другой пище в данном виде и считается очень полезным для организма человека. Жарить молоки можно по-разному, но от способа приготовления будет зависеть структура, вкус и аромат блюда. Такая закуска сочетается с множеством гарниров, соусов и даже просто с солёными консервированными овощами. Обращая внимание на правила запекания данного субпродукта, можно превратить его в настоящий деликатес...