Лето — идеальное время, чтобы открыть новые грани вкуса привычного овоща. Кабачки в духовке получаются сочными, ароматными и удивительно разнообразными — от нежных гарниров до сытных основных блюд. ВЗГЛЯД публикует 5 проверенных рецептов, которые сделают этот овощ звездой вашего стола. Хрустящая золотистая корочка и нежная мякоть — беспроигрышный вариант. Как приготовить: Подавать: как гарнир к мясу или самостоятельную закуску. Легкая и элегантная закуска для праздничного стола. Пошагово: Идеально: для фуршетов или легкого ужина...

В августе кабачки становятся неотъемлемой частью рациона. Их доступность, простота в приготовлении и множество рецептов делают этот овощ любимцем многих хозяек. Кабачки богаты витаминами, минералами, а также содержат антиоксиданты и клетчатку. Эти вещества поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и улучшают пищеварение. Кабачки имеют низкое содержание калорий и жиров, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за весом и придерживается сбалансированного питания. Кабачки можно жарить, запекать, делать свежие салаты...