Всё гениальное просто! Это блюдо из молодой капусты как раз такое - ничего "мудрёного", а капуста получается хрустящая, вкусная, пропитанная ароматом специй. И что мне нравится, рецепт очень простой и делается за считанные минуты. Обычно такую капусту я делаю на гарнир или в качестве закуски. Для этого рецепта я использую небольшие вилки молодой капусты. Разрезаем вилок на пополам, а затем на стейки, толщиной около 2 см. В отдельной чаше смешиваем яйца и немного молока. Добавляем соль, чёрный молотый перец, сушёный чеснок и хмели-сунели...

Молодая капуста на рынке подешевела, и самое время, показать вам, мои дорогие котики, что я с ней готовлю. Делюсь своими любимыми рецептами, которые у меня в листе ожидания каждый год. Капуста тушеная с кабачками: рецепт, который вас 100% порадует! Да-да, такое сочетание – достаточно удачное и нравится многим. А вы никогда не пробовали тушить капусту с кабачками? Если нет, то непременно приготовьте такое блюдо – уверена, вам оно тоже понравится. Посмотреть рецепт ➡️ ———————— Салат из рыбных консервов...