Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня еще одна выпечка из нашего советского прошлого. Приготовим молочные коржики по ГОСТовской рецептуре. Если помните, эти коржики стоили 8 копеек и были, пожалуй, самыми простыми кондитерскими изделиями в буфете школьной столовой. По правде говоря, тогда мне больше нравились сочники с творожной начинкой, песочные ореховые кольца и слоеные язычки, но иногда так хочется поностальгировать и вспомнить вкус детства. Ну что же, готовим коржики на молоке! Существует два способа приготовления теста, я покажу производственный вариант...

Давайте сегодня вспомним любимое из детства лакомство! Какое оно было у вас? Я обожала молочный коржик и сочники❤️! Вот как вспомню этот вкус и прям улыбка на лице…тёплые , детские воспоминания. Тогда самые простые , но очень вкусные печеньки становились праздником. И вот теперь я пеку их своим детям. Рецепт очень простой, с ним справится любой! Тесто готовится из самых доступных ингредиентов! Давайте приготовим ! 🍪Молочные коржики Мука — 400 г  Сахар — 200 г  Масло сливочное — 100 г  Молоко — 80 мл  Разрыхлитель — 10 г  Яйцо куриное — 1 шт...