Молдавские голубцы из квашеной капусты и виноградных листьев
Голубцы по - молдавски.
Довольно популярное блюдо молдавской кухни. Для его приготовления используют виноградные листья или листья капусты. В фарш добавляют коренья и специи. А самое интересное, что варят в квасе, необычно, но вкусно...