Тайна вкусного минтая на сковороде: два моих любимых рецепта, когда обыкновенный минтай просто объедение
Минтай с майонезом.
Минтай нарезаю порционными кусочками , солю, перчу по вкусу. Выкладываю на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом, поджариваю с одной стороны, затем переворачиваю и вливаю соус. Тушу рыбу до готовности 20 минут...