Как приготовить миндальное молоко в домашних условиях: подробный рецепт и парочка лайфхаков
Миндальное молоко можно смело включать в рацион людей, которые не переносят лактозу, относят себя к веганам или просто хотят попробовать что-то новенькое. Что особенно приятно – так это то, что вы вполне способны на то, чтобы приготовить такой продукт самостоятельно. Для этого вам понадобится стакан сырого миндаля. Первый полезный совет: выбирайте сырье, имеющее светло-коричневый оттенок, без темных пятен. Орехам полагается быть сухими, тяжелыми и плотными. Залейте миндаль водой, а утром слейте жидкость и промойте орехи...