Если вы любитель морепродуктов, тогда этот рецепт вам возможно понравится. Попробуйте обязательно. Для приготовления закуски потребуется следующее: · 300 гр. замороженных мидий; · 2 дольки чеснока; · 1 ст. ложку топлёного масла; · 3 ст. ложки соевого соуса; · Чёрный перец на свой вкус. Способ приготовления жареных мидий: 1. Для начала мы разморозим мидии. 2. Затем очистим и промоем их, как следует. 3. Потом ставим на плиту сковородку и разогреваем в ней масло. 4. Тем временем очистим от шелухи чеснок, раздавим его и порежем на кусочки...
Ингредиенты: Для начала очищаем лук от шелухи и нарезаем мелкими кусочками. Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через пресс. Берем сковороду, растапливаем масло и обжариваем лук до мягкости. Затем добавляем чеснок и готовим еще пол минуты. После чего вливаем вино и тушим, пока не останется примерно треть от объёма жидкости...