Мясо в тесте - это простое и сытное блюдо, которое уже давно готовят многие. Ингредиенты: Способ приготовления Куриное филе промыть, обсушить. Добавить соль, смесь перцев, дать мясу полежать 7-10 минут. Растительное масло разогреть, добавить к нему крупно нарезанный чеснок и прокалить. Следить, чтобы чеснок не подгорел. Чеснок убрать из масла. На чесночном масле обжарить куриное филе до полуготовности. Из теста вырезать прямоугольник, выложить мясо на край теста, подвернуть края и свернуть тесто с мясом рулетом...

Как готовить: Берем свиную вырезку и выкладываем на доску. Рядом посыпаем «дорожку» из соли, тимьяна и перца. И обваливаем свинину в специях со всех сторон. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем вырезку на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны. Берем лист готового слоеного теста весом 500 граммов, размораживаем его и раскатываем в большой прямоугольник. По середине теста выкладываем вдоль 6 ломтиков ветчины. Сверху посыпаем тертым сыром. Выкладываем на сыр обжаренную свиную вырезку...