Использую этот рецепт, когда есть достаточно времени, но не хочется долго стоять у плиты. На подготовку к запеканию трачу всего 7 минут и 5 минут на саму глазурь, а дальше мясо просто запекается в духовке. Красота! Грудинка получается очень нежной и сочной, потому что томится в собственном соку. Глазурь придает мясу кисло-сладкий вкус, от которого невозможно оторваться. Съедаем все за один раз,если компания большая! В приготовлении нет ничего сложного: Берем кусок грудинки, желательно с ребрами, удаляем с него лишние пленочки...

Всем привет! Если вы думаете, что решетка – это то, на что ставят противни и формы, то вы заблуждаетесь. Вот и я раньше сильно заблуждалась и использовала ее также. Оказывается, с помощью нее можно приготовить кучу замечательных блюд. Куриные ножки подвешенные на решетке. Очень вкусный рецепт. Ножки получаются не жирными и очень нежными. Перед этим их нужно замариновать. А для тех, кто не озабочен правильным питанием, снизу на противень можно выложить картофель. Он будет впитывать стекающий с ножек жир...