Подлива с мясом и мукой – это классическое и универсальное блюдо, которое идеально подходит к картофельному пюре, макаронам, рису и другим гарнирам. Вот простой и вкусный рецепт: Ингредиенты: 500 г мяса (говядина, свинина, курица) – нарезанное небольшими кусочками 1 крупная луковица – мелко нарезанная 1 морковь – натертая на крупной терке или нарезанная соломкой 2-3 ст. ложки муки 2-3 ст. ложки растительного масла для жарки 500 мл бульона (мясного, овощного или воды) 1-2 ст. ложки томатной пасты...

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом мясной подливы. Мясо тушенное с подливкой. Идеальное блюдо для подачи к практически к любому гарниру, больше всего подлива подходит к рису, макаронам, картофельному пюре или к тушеным овощам. Мясо очень нежное, сочное и ароматное. Рецепт: Мясо – 800гр. Томатная паста – 2-3ст.л. Соль – 1 ч.л. (неполная) Черный перец – по вкусу Луковица – 1шт. Чеснок – 4зуб. Мука – 1ст.л. Вода – 1200мл. Сливочное масло – 40гр. Растительное масло – 3ст.л. Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже: Также рекомендую к приготовлению: Подлива для котлет...