Мясо с кровью - это блюдо, которое готовится из сырого или полусырого мяса, в котором остается кровь. Такое мясо может быть приготовлено на гриле, на сковороде или в духовке. Оно имеет специфический вкус и запах, которые нравятся не всем. Причины, по которым люди едят мясо с кровью, могут быть разными...

Стейк с кровью из говядины - вкусное и сочное блюдо, которое обязательно подается с острыми соусами: горчицей, свекольным хреном или васаби. Для его создания лучше всего приобретать мясо у проверенных поставщиков. Помните, что при приготовлении стейка используется минимум специй: только соль и молотый черный перец, которые подчеркивают вкус самого мяса, а не перебивают его. Время приготовления: 6-7 минут Порций: 2 Ингредиенты: - 400 г мякоти говядины; - 30 мл растительного масла; - соль и молотый черный перец по вкусу; - зелень для подачи...