Как приготовить замороженные мидии. Это очень просто и быстро!
Как приготовить мидии замороженные, очищенные на сковороде.Яркое ресторанное блюдо за считанные минуты!
ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Перед приготовлением моллюски за ранее нужно обязательно разморозить. Для сохранения полезных качеств морепродукты должны оттаивать постепенно. Для этого необходимо освободить от упаковки и поместить в холодильник. После того как мидии разморозились следует тщательно промыть под проточной водой. 2. Чеснок нарезаем пластинками . В сковороду вливаем оливковое масло и добавляем чеснок .Обжариваем чеснок до золотистости, затем убираем его нам он больше не понадобится ,чеснок отдал свой аромат оливковому маслу...
Как приготовить мидии
Мидии — изысканное блюдо, подходящее как для повседневного меню, так и для угощения большой компании. Они требуют минимального набора продуктов и готовятся буквально за минуты, однако результат во многом зависит от правильного выбора и хранения морепродуктов. РБК Life разобрался, как грамотно и вкусно приготовить мидии. Качество мидий влияет на вкус готового блюда и безопасность их употребления. Перед приготовлением важно знать, как правильно выбрать моллюски при покупке и подготовить их к тепловой обработке...