Все знают, что приготовление пищи на огне не только придает ей неповторимый вкус, но и делает ее более полезной. Ничто не сравнится с ароматом жареного мяса с легкой ноткой дыма. С самого изобретения огня, приготовление пищи на открытом огне остается одним из самых популярных способов приготовления еды. Существует множество рецептов для барбекю, и основное отличие барбекю от шашлыка заключается в способе приготовления - шашлык готовится на шампурах, а барбекю на гриле. Выбор способа зависит от ваших вкусовых предпочтений...
Говяжьи рёбрышки, запечённые в духовке с барбекю-соусом, — это невероятно вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдёт как для праздничного ужина, так и для обычного семейного застолья. Долгое время приготовления в духовке придаёт мясу нежную текстуру, а насыщенный аромат барбекю-соуса пропитывает рёбрышки до самого сердца. Хотите насладиться идеальными говяжьими рёбрышками, которые буквально тают во рту? Следуйте этому рецепту! Для рёбрышек: Для соуса барбекю: Готовые говяжьи рёбрышки оставьте на несколько минут, чтобы они немного "отдохнули", затем нарежьте их по костям...