15,4 тыс читали · 4 года назад
Готовлю тефтели только так: в духовке и без обжарки
Здравствуйте, друзья! Сегодня будет рецепт всем знакомого блюда — тефтелей с рисом. Но я не буду обжаривать их на сковороде, а запеку в духовке. Таким образом, количество жира в готовом блюде будет небольшое. И обязательно сделаю подливу для тефтелей с томатной пастой. Если у вас есть томатный сок, можете использовать его. Только водой разводить не придется. В соус добавлю овощную пассировку: так и вкус будет более насыщенный, и заправка погуще. Еще один важный для меня момент. Я использую нешлифованный рис, потому что он гораздо полезнее обычного белого...
5485 читали · 4 года назад
Тефтели с рисом классический рецепт
Здравствуйте, хозяюшки! Сегодня предлагаю приготовить вам замечательное блюдо из фарша - аппетитные мясные тефтели с рисом в подливе по классическому рецепту. Подлива в этом рецепте томатная, густая, очень вкусная. И готовить я буду на сковороде, все быстро и просто, никаких заморочек! Для приготовления нам понадобится: 🚩Я уже публиковала раньше рецепт тефтелек со сметанной подливой, он тоже обалденно вкусный, ознакомьтесь, если есть желание и аппетит. Берем наш фарш, сразу же смешиваем его с промытым...