Иногда, самые непонятные куски и отрубы мяса бывают идеальны для каких-то вещей😍 Были у меня ребрышки бараньи. Я срезал с реберной пластины пласт мяса, а ребра пошли на гриль вместе с каре и были с удовольствием съедены. А вот пластина лежала у меня, лежала… - Хватит лежать!, - сказал я ей, придя однажды домой после выезда на дачу и обнаружив, что в холодильнике кроме нее, особо, из мяса ничего нет. - Твой час пришел! 👨‍🍳🍖 Итак, как приготовить мясной рулет в духовке Итак, имеем кусок филейки с частью мяса покрывающего ребра...

Мясные рулеты — универсальная закуска для праздничного стола. Выбирайте начинку и готовьте с удовольствием. Куриный рулет с тыквой. Ингредиенты: 400 г куриного филе

ОПИСАНИЕ Простой в приготовлении и очень вкусный мясной рулет, отличная замена традиционным котлетам. Традиционно в нашей семье уже много лет его готовят на зимние праздники. Я предлагаю грибную начинку, но можете смело брать любую на ваше усмотрение. Рулет очень вкусный как в холодном, так и в горячем виде. Попробуйте и вы, вам обязательно понравится. Ингредиенты Фарш (жирная свинина или свинина наполовину с говядиной) - 1 кг;  батон - 300-350 г;  яйца - 3 шт.;  лук (крупный) - 2 шт.;  соль, приправы - по вкусу  молоко - 1,5 ст.  Для начинки: шампиньоны - 400 г;  лук (крупный) - 3 шт.;  морковь (средняя) - 1 шт...