Очень вкусная мясная подлива, которая подходит к любому гарниру: макаронам, картошке, гречке, рису и др. Отличное блюдо, благодаря которому можно очень сытно и бюджетно накормить всю свою семью. Мясо подойдет любое. У меня была свинина. Я обожаю подливу, особенно люблю с гречкой. Получается ну очень сытно и вкусно. Такую подливу мне готовила мама в детстве, за рецепт ручаюсь. Проверен годами! Кто-то называет это блюда гуляшом, но в моей семье с самого детства это была подлива☺ Для приготовления потребуется: Мясо – 300 гр...
✅ Мясная подлива, у меня на канале много рецептов мяса с подливой, но этот рецепт особенный, мясо приготовленное таким способом получается очень мягким. Рекомендую. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо порежем кубиками как на гуляш, у меня свинина 700 грамм, можно говядину.
Лук 3-4 шт порежем четверть кольцами и порежем соломкой морковь. Берем сковороду, наливаем растительное масло, разогреваем, кладем мясо и обжариваем его до испарения жидкости и образования золотистой корочки, берем кастрюлю скороварку кладем в нее обжаренное мясо...