Блюда из говядины это всегда вкусно и сытно, а на столе смотрятся очень красиво. Чтобы блюдо получилось, важно правильно выбрать продукты. Мясо необходимо брать свежее, не замороженное, с минимальной жировой прослойкой. Лучше всего получается говядина, запечённая большим куском, так она более сочная, ароматная с приятным вкусом. С мясом, приготовленным таким способом, можно приготовить бутерброды и разнообразные салаты. Говядина универсальна для приготовления мясных блюд. Помимо того, что она очень вкусная, обладает большой питательной ценностью...

Как приготовить Готово! Рекомендуем подавать с овощами: огурцами, помидорами, редисом и ароматной зеленью. Говядина молодая. Шейка. Мякоть - 500 г Соус Ткемали - 250 мл Огурцы с пупырышками - 1 кг Редис от Дмитрия Славянского - 600 г...