Мягкий, сливочный творог Дорогие мои, здравствуйте! Вы на канале «Вкусно с Валентиной». Находясь в длительных командировках в странах Африки , Европы , Азии я столкнулась с тем, что там просто нет творога...

Творог – один из продуктов, который необходимо как для здорового питания, так и для различных кулинарных изысков. Этот продукт собственного производства имеет массу преимуществ перед покупным от простой экономической выгоды до существенной питательной пользы и ценности. Домашний творог всегда обладает большей жирностью, чем магазинный и хорошим бактериальным составом. Причем эти параметры можно регулировать в процессе подбора ингредиентов и приготовления. Достоинства домашнего творога При приготовлении дома творога появляется возможность проконтролировать все ингредиенты и сам процесс...