Мало кто пробовал, но медвежатина имеет очень и очень аппетитный и приятный вкус. Обычно для обжарки или варки используют спинную или поясничную часть медвежьей туши. Ни один способ приготовления не проходит без мариновки мяса, которое необходимо для начала выдержать не менее 15 часов до 4-х дней. Обычно маринуем крупные и большие куски, чтобы потом было удобней планировать готовку. Если вы собрались медвежатину пожарить,...

Многие из Вас хоть раз в жизни пробовали медовуху, и многим из Вас этот алкогольный напиток точно пришелся по вкусу. Так почему бы не попробовать приготовить медовуху самим дома? Может, у Вас получится даже лучше, чем там, где Вам посчастливилось ее попробовать? ОБ ИСТОРИИ Прежде чем говорить о приготовлении медовухи, будет ни лишним узнать и поподробнее о том, что это и когда появилось. Еще до нашей эры, со времен обнаружения людьми меда, индоевропейские народы догадались делать на основе переваренного пчелами нектара алкоголь, который отличался своим сладким вкусом и невысоким градусом...