Видео приготовления под статьёй! 📋 Ингредиенты: 80 гр. Сливочного масла 3 Яйца 150 гр. Сахара 90 гр. Мёда 2 ч.л. Соды 500 гр. Муки 🔸Крем: 600 гр. Сметаны 20% 400 гр. Сливки 33% 190 гр. Сахарной пудры 📖 Способ приготовления: 🔸На водяной бане при постоянном помешивании соединяем масло, мед, сахар, яйца до растворения сахара и добавляем соду...

Наверное, нет ни одной хозяйки, которая хотя бы раз в жизни не готовила торт Медовик и у каждой свой рецепт. Мягкий, нежный, с приятным медовым ароматом и кисло-сладким кремом. В нашей семье наравне с "Наполеоном" он занимает одно из главных мест среди десертов. А сегодня покажу, как я готовлю торт Медовик по нашему семейному рецепту. СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ТЕСТО ДЛЯ КОРЖЕЙ: КРЕМ: Для начала, приготовим тесто для медовых коржей. В небольшую кастрюлю отправляем 100 г сливочного масла или маргарина, всыпаем 2 ч...