Запеченные медальоны из индейки в духовке - блюдо невероятно вкусную, а главное полезную, так как мясо этой птицы низкокалорийное, при этом насыщенный богатым набором витаминов и минералов. Как его приготовить, правильно замариновать индейку и подобрать ингредиентычитайте дальше. О выборе продуктов, кулинарные тонкости Для этого блюда можно выбрать как мясо на кости, так и филе грудки или бедра индейки. Медальоны из индейки на кости обычно выходят чуть более мягкими и нежными, но мякоти блюдо получается ничуть не хуже, если правильно подобрать маринад...

Есть много разных рецептов медальонов с грибами, сыром, ананасами, овощами, разными соусами, но я вам сегодня хочу показать классический рецепт медальонов из индейки. Рецепт безумно простой, сама подготовка не займет у вас больше 20 минут...